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회사명 |
주식회사 참숯 |
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사업자등록번호 |
225-85-05353 / 통신판매신고번호: 제2011-강원영월-00044호 |
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주요사업 |
스모크향 소금, 오일 제조 및 판매 |
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연락처 |
주소: (우26245) 강원도 영월군 김삿갓면 버드나무길 13-4 / 전화:: 033-372-3023. 팩스: 033-372-3024 |
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VISION |
숯쟁이의 명성을 이어갑니다.
주식회사 참숯은 오랜 연구개발과 함께 청결한 제조시설, 엄격한 검사와 관리로 숯쟁이의 명성을 이어가도록 최선을 다하고 있습니다.
인류건강에 이바지 하는 건강추구형 회사!
주식회사 참숯의 제품은 식품의 저장성 연장, 천연 착향, 맛의 조역, 천연 훈액, 신선도 유지, 산화방지, 방부방충 등의 특성과 나트륨 함량을 낮추어 건강한 제품을 만드는데 노력합니다.
- 극소경목, 가지목, 단목, 불량목 등을 이용한 목탄 탄소분체 생산
- 숲 가꾸기 사업, 산림육성 사업, 벌채목제 허가 사업등의 발생하는 폐 잔재(23%)를 이용한 탄소 분채 생산
- 저염도 식품의 선도확보등 안전한 먹거리 제공과 장류 년20%신장
- 향신료, 조미, 화학 식품 첨가물 남용 방지에 기여
- 식품가공 산업으로 차별화된 과메기및 고등어 가공 공장을 유치 하여 운영 할 계획 임
- 참나무 스모크향 소금과 식용유 라인 시설보강을 일반용. 식탁용. 산업용들 구분 생산예정
- 참숯 탄소체 를 이용한 피자 용기 제작 연구개발 사업 추진과 치킨 체인점 운영예정
- 참나무 스모크 향소금 및 식용류 해외시장 진출예정
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Mission |
- 절임 식품 산업의 젓갈, 생선식혜, 장류, 채소절임 산업, 과메기, 고등어, 굴비 등에 예비 미션 완료
- 식품가공 산업인 치킨요리, 피자, 소스류 등의 예비 미션완료
- 숯빵(모닝빵, 식빵, 과자류)등의 예비 미션 완료
- 향토 식품인 술 제조 예비 미션 완료
- 스모크제품(소금, 오일) 시장성 진단 보고서중 에서 “돼지볶음, 계란양파부침,닭가슴살 샌드위치, 야채볶음,
고사리나물볶음“ 등 미션 완료
- FDA 식품안전성 검사로 masking효과, 영양, 유기화합물, 무기화학 물질등 예비 미션 완료
- 한국 식품연구소 식품안전성검사 저장등 VBN,ph,TMA생균수등 예비 미션 완료
- 경영컨설팅(경쟁조사, 시장조사) 예비 미션 완료
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